VEGANER BLAUBEERKUCHEN AUS DEM WALD
Vielleicht liegt es daran, dass die Hälfte der Schwangerschaft schon bald erreicht ist oder einfach am leckeren Geschmack, auf jeden Fall könnte ich mich momentan von diesem Blaubeerkuchen ernähren – was ich natürlich nicht mache, denn Zucker und Mehl sind bekanntlich auch…
GEBURTSTAG OHNE GESCHENKE
So sah er aus, der Geburtstag (fast) ohne Geschenke. Inspiriert dazu hat mich unter anderem eine liebe Freundin, die Ihre Hochzeit in Spanien, dafür aber ohne Geschenke gefeiert hat. Ich bin gerne hingegangen. Diesen Frühling wurden Daniel und ich beide 30…
100 PROZENT VEGAN UND LOKAL- LEBENSMITTELLISTE UND FASTENZEIT RESÜMEE
Wann essen wir wirklich aus Hunger? Essen ist bei uns Genuss, Freizeitbeschäftigung und nicht selten sogar nervige Pflicht. Unsere Lebensmittel sind reichhaltig, international, schnell und aufbereitet. Mit ihrer hohen Nährstoffdichte, Zucker, Fett, Gewürzexplosion und ihrer ständigen Verfügbarkeit sind diese Lebensmittel…
NEUJAHRSVORSÄTZE FÜR 2016
Und schon ist es vorbei, das Jahr 2015! Gestern Abend feierten wir mit Wachsgießen, einer großen Platte geröstetem Ofengemüse, die wir mit Familie und Freunden teilten und betrachteten danach ein wenig ungläubig das Feuerwerkspektakel am Ostseestrand. Heute habe ich mir ein…
FASTENZEIT RESÜMEE
Tipps für ein grüneres Ostern gab es dieses Jahr in Netz und Medien zuhauf und auch die Ostereier wurden vor dem Hintergrund der veganen Lebensweise wohl heißer diskutiert als jemals zuvor. Deshalb habe ich beschlossen lieber ein Resümee meiner Fastenzeit…
GEBURTSTAGSGESCHENKE
Im Frühling ist bei uns Geburtstagshochsaison. Daniels Familie hat dabei einen schönen Brauch: Wer Geburtstag hat bekommt manchmal Geschenke, manchmal auch nicht, je nachdem ob die anderen gerade einen guten Einfall haben und ob sich das Geburtstags˵kind“ etwas wünscht. Ansonsten…
FASTENZEIT 2015
Früher blieb den Menschen zu dieser Jahreszeit vermutlich kaum etwas anderes übrig als zu fasten, denn die Wintervorräte gingen zur Neige und der Frühling war noch zu weit entfernt, um neue Nahrungsquellen zu bieten. Heute ist das Fasten hingegen eine…
NEUJAHRSVORSÄTZE FÜR 2015
Vielleicht sind es die extra Kalorien vom Festessen oder die verdiente Entspannung am Jahresende, aber der Beginn des neuen Jahres gibt mir immer einen Motivationsschub. Ich habe schon von vielen gehört, dass sie es aufgegeben haben, sich etwas fürs neue…
STRESSFREIE WEIHNACHTEN
Alle Jahre wieder wird eingekauft bis zum Umfallen, über die kleinen und großen Details der Feierlichkeiten gestritten, sich die Köpfe über Geschenke zerbrochen und Stress verbreitet, bis endlich wieder alles vorbei ist. Danach geht es ans Aufräumen, ans Verarbeiten oder…
FASZINIERENDES INDIEN
In den letzten zehn Tagen hatten wir das Glück in die indische Kultur eintauchen zu dürfen. Einer unserer besten Freunde, er ist Inder, hat uns zu seiner mehrtägigen Hochzeit in seine Heimatstadt Bhagalpur eingeladen. Wir durften an Bräuchen und Ritualen…
